Portrait de cheffes
Bienvenue chez Fourchette & Bouchon, un restaurant-crêperie pas comme les autres.
Attablé en salle devant la cheminée ou placé sur cette magnifique terrasse, vous êtes toujours au milieu de l’eau, amusé par le jeu des cygnes et des canards.
Delphine et Sabine vous régalent de galettes au sarrasin (fait maison) et de plats du jour bien étudiés.
On vous raconte...
A travers bois et prairies, des plans d’eau magnifiques, des étangs du Gâtinais irrigués par le Betz qui se jette dans le Loing… Quel bien joli cadre ! C'est ici que Fourchette & Bouchon vous accueille au cœur de cet environnement privilégié.
Attablé en salle devant la cheminée ou placé sur cette magnifique terrasse, vous êtes toujours au milieu de l’eau, amusé par le jeu des cygnes et des canards. Vous profitez du moindre rayon de soleil dans ce lieu de quiétude.
Des amoureux de la nature séjournant en hébergement insolite, en roulotte, pod, ou cabane forestière, ou des pêcheurs à la mouche, voisinent le restaurant Fourchette & Bouchon et apprécient de venir s’y restaurer.
« Nous recevons des clubs, des associations diverses, des repas d’anniversaire, etc. »
Depuis 4 ans, Delphine et Sabine, ont abandonné leur carrière respective pour reprendre ce lieu idyllique. Les deux sœurs fonctionnent en complémentarité.
Delphine, le chef en cuisine a fait toute une partie de sa carrière dans la restauration gastronomique. Elle est une femme dynamique, volontaire et professionnelle. Delphine est attentive à la qualité des différents plats.
Sabine, comptable pour l’entreprise et serveuse, est toujours là en renfort et vous offre son écoute attentive.
Le restaurant Fourchette & Bouchon vous présente toutes sortes de propositions pour satisfaire les différentes demandes : des galettes au sarrasin, des crêpes gourmandes, des salades repas. « Tout est fait et préparé maison ».
Venez découvrir ce lieu magique !