FORUM Open Agrifood 2024

Lieu : Espace Saint-Euverte, amphithéâtre

Le **Forum Open Agrifood 2024** se déroulera le **26 novembre** à l’**espace Saint Euverte** à Orléans. Cette 11ème édition se concentre sur le thème : _"Qu’est-ce qu’une bonne alimentation ?"._ **Au programme :** * **Controverses :** Des discussions animées porteront sur des sujets clés tels que l'alimentation locale, le Nutriscore, le bien-être animal, et bien plus. Des intervenants de divers horizons partageront leurs perspectives. * **Ateliers pratiques :** En parallèle des controverses, plusieurs ateliers seront proposés, notamment : **_Atelier cuisine :_** Animé par le chef Nicolas Rota, cet atelier mettra en avant des recettes à base de protéines végétales. **_Atelier des agricultures durables :_** Basé sur des jeux de cartes inspirés des fresques, cet atelier v...