Ateliers Dégustation avec Ver di Vin
45000 - ORLEANSDans le cadre de la Fête de la Gastronomie rebaptisée Goût de France et pour associer un thème d'actualité en Région Centre Val ...
Dès le Moyen Âge, Orléans a été le principal port fluvial où les bateliers qui descendaient la Loire, s'arrêtaient avant de livrer Paris en vins. Lors de cette escale, les vins qui avaient tournés étaient alors mis de côté et transformés en vinaigre. En 1580, le Roi de France signe l'ordonnance qui pose les fondements de la méthode de fabrication des Vinaigres et Moutardes d'Orléans. La ville devient ainsi la capitale française de ces produits incontournables de notre gastronomie. Depuis 1797, la Maison Martin-Pouret, dernier Maître Vinaigrier d'Orléans, séduit les palais les plus fins avec ses déclinaisons de vinaigres, moutardes et cornichons aux recettes originales et authentiques.
Produits : Condiments / Huilerie, Conserverie
Accessibilité pour personnes à mobilité réduite
Dans le cadre de la Fête de la Gastronomie rebaptisée Goût de France et pour associer un thème d'actualité en Région Centre Val ...