Rencontre avec les arbres
45340 - NIBELLEUne petite randonnée pour découvrir la forêt d'Orléans et les secrets des arbres avec un éclairage scientifique, littéraire ou p...
Les pains perdus
COURCY-AUX-LOGES
Descriptif
Une boulangerie pas comme les autres depuis 2008 ! La première boulangerie et brasserie qui vise à réutiliser les « déchets » de chaque activité afin d’éviter le gaspillage et de créer un cycle vertueux de production. L’idée est de proposer des pains au levain et des bières produites de façons artisanales en luttant à notre échelle contre le gaspillage alimentaire en transformant nos déchets. Nous privilégions les producteurs locaux dans un rayon de 50 km Nous cuisons une fois par semaine dans un four à bois chauffé avec des chutes de scierie. Nous utilisons des farines biologiques sans additif ni conservateur Nos invendus sont recyclés dans nos bières. Enfin, profitez d'une délicieuse expérience sur notre terrasse située en plein cœur de la forêt domaniale d'Orléans !
Produits : Bières, Biscuits / Pâtisseries
Accessibilité pour personnes à mobilité réduite
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Ouvertures et horaires
Toute l'année Lundi NC Mardi NC Mercredi NC Jeudi NC Vendredi 17:00 - 22:00 - Samedi 09:00 - 12:00 16:00 - 22:00 Dimanche NC
Autre point de vente : le samedi matin à Orleans sur le marché du quai du roi.
Services & Équipements
- Animaux acceptés
- Vente de produits
Contact & Localisation
Les pains perdus
20 Lieu-dit L'Arbre Sec
45300 COURCY-AUX-LOGES
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