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Niconicoya Baule - Sushi Edomae

BAULE

Descriptif

Amateurs aguerris ou débutants, venez dégustez une vraie cuisine japonaise préparée par la cheffe Eiko, maître sushi et saké sommelier, et plongez le temps d'un repas dans l'univers du Japon avec un goût umami exceptionnel. On vous conseillera nos plats pour une dégustation réussie : coffrets de sushis de plusieurs poissons, futomaki végétarien, bol de chirashi (riz et poisson cru), omusubi (boulette de riz fourré avec une feuille d'algue nori), des plats avec du karaagé (poulet frit), korokke (croquette de boeuf et pommes de terre), soupe miso, riz nature, salade de pomme de terre, des desserts et boissons japonais. Nous proposons le midi un bento (différentes tailles) de karaagé ou korokke ou avec "un plat de la semaine" de cuisine traditionnelle indiqué sur Facebook/Instagram ou par téléphone. Nous proposons uniquement des plats à emporter (pas de salle de restaurant) qui sont à commander à l'avance ou qui nécessite de l'attente car tous les plats sont préparés à la demande.

Restaurant, Restauration à thème, Restauration mobile, Traiteur

Eiko Osakada
  • Ouvertures et horaires
    Toute l'année
    Lundi Fermé
    Mardi 18:00 - 20:30 -
    Mercredi 11:30 - 14:00 18:00 - 20:30
    Jeudi 11:30 - 14:00 18:00 - 20:30
    Vendredi 11:30 - 14:00 18:00 - 21:30
    Samedi 11:30 - 14:00 18:00 - 21:30
    Dimanche Fermé
  • Les commandes peuvent être passées tous les jours sauf le dimanche de 10h à 21h.
    Nous sommes ouvert pour le retrait des commandes aux jours et heures renseignées ci-dessus.

  • Langues parlées Anglais Japonais

Services & Équipements

  • Banquet
  • Plats à emporter
  • Traiteur

Contact & Localisation

Niconicoya Baule - Sushi Edomae
19 Bis Rue Jean Bordier
45130 BAULE

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